Ingrediënten:
• 1 eetlepel rauwe honing (bij voorkeur biologisch)
• ½ theelepel kaneelpoeder
• ½ theelepel kurkumapoeder (of verse, geraspte kurkuma)
• 1 eetlepel appelciderazijn (met ‘de moeder’)
• 1 eetlepel chiazaad
• 1 kopje warm water (of lauwwarme plantaardige melk voor een romige variant)
Instructies:
Stap 1: Bereid de chiazaden voor
• Voeg in een kleine kom of kopje 1 eetlepel chiazaad toe aan ½ kopje warm water.
• Goed roeren en 10-15 minuten laten staan tot het een gelachtige consistentie krijgt. Dit bevordert een betere spijsvertering en opname.
Stap 2: Meng de droge ingrediënten
• Meng in een apart kopje een halve theelepel kaneelpoeder met een halve theelepel kurkumapoeder.
• Roer goed door elkaar.
Wordt vervolgd op de volgende pagina.
