Lijst met gezondheidsvoordelen
van specerijen Belangrijkste gezondheidsvoordelen
Gember (Zingiber officinale) * Antioxidant en ontstekingsremmend: helpt celbeschadiging tegen te gaan en pijn te verminderen.
* Verlichting van spijsverteringsproblemen: uitstekend voor het verlichten van misselijkheid (ook tijdens zwangerschap en chemotherapie) en het verbeteren van de spijsvertering.
* Verbetering van de bloedsomloop: vaatverwijdende eigenschappen die de cardiovasculaire gezondheid en mogelijk de erectiefunctie bevorderen.
* Glucosecontrole: studies suggereren dat het kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren bij mensen met diabetes type 2.
Kruidnagel (Syzygium aromaticum) * Krachtige antioxidant: rijk aan fenolische verbindingen die veroudering tegengaan en het risico op chronische ziekten verminderen.
* Natuurlijke pijnstiller: Eugenol is een stof die veelvuldig in de tandheelkunde wordt gebruikt om tandpijn en ontstekingen te verminderen.
* Antimicrobieel en schimmelwerend: nuttig bij de bestrijding van infecties veroorzaakt door bacteriën en schimmels.
* Natuurlijk stimulerend middel: versterkt het lichaam en verbetert de algehele bloedso