Heerlijk zacht en sappig – dankzij de combinatie van karnemelk en olie.
Intens chocoladeachtig – Met zowel cacaopoeder als chocoladestukjes.
Eenvoudige ingrediënten uit je voorraadkast – geen geavanceerde apparaten of bezoekjes aan de winkel nodig.
Aanpasbaar – Voeg noten, witte chocolade of zelfs pindakaas toe!
—
Professionele tips voor perfecte muffins
Eieren op kamertemperatuur: zorgen voor een gladder beslag.
Gebruik een ijsschep: voor gelijkmatige muffinporties.
Voorkom dat het te gaar wordt: controleer een minuut of twee van tevoren – elke oven is anders.
Vouw het beslag voorzichtig om, klop het niet op: zo blijven de muffins zacht en luchtig.
—
Serveersuggesties
