Bereidingswijze:
- Bereid het rundvlees: Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt en de ui toe. Bak 6–8 minuten, terwijl je het vlees losmaakt, tot het volledig bruin is.
- Seizoen: Voeg knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en zwarte peper toe. Roer goed door en haal van het vuur.
- Maak de saus (optioneel): Meng mayonaise, ketchup en mosterd in een kleine kom tot een glad mengsel.
- Maak de wraps klaar: Leg een tortilla plat neer. Verdeel een eetlepel saus in het midden. Voeg een portie gebakken vlees, geraspte kaas, augurken, sla en tomaat toe.
- Vouwen: Vouw de zijkanten naar binnen en rol het geheel strak op als een burrito.
- Toasten (optioneel): Leg de wraps met de naad naar beneden in een hete koekenpan en rooster 1–2 minuten per kant tot goudbruin en licht krokant.
Tip: Je kunt extra groenten zoals paprika of avocado toevoegen voor een frisse twist.
