Bereidingswijze:
- Bereid het gehakt: Verhit een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg het rundergehakt en de ui toe. Bak 6–8 minuten en maak het vlees los
tot het volledig gaar en bruin is. - Kruiden toevoegen: Voeg knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en
zwarte peper toe. Roer goed door en haal van het vuur. - Maak de saus (optioneel): Meng mayonaise, ketchup en mosterd
in een kleine kom tot een gladde saus. - Wraps vullen: Leg een tortilla plat neer. Verdeel een eetlepel
saus in het midden. Voeg een portie gebakken gehakt, geraspte kaas, augurken,
sla en tomaat toe. - Vouwen: Vouw de zijkanten naar binnen en rol de tortilla
strak op zoals een burrito. - Roosteren (optioneel): Leg de wraps met de naad naar beneden
in een hete pan en rooster 1–2 minuten per kant tot ze goudbruin en licht krokant zijn.
Tip
Voeg extra groenten toe zoals paprika of avocado voor een frisse en smaakvolle twist.
