Cajun boterbiefstukjes met champignons (Airfryer)
Ingrediënten (voor 2-3 personen)
450 g ossenhaas (of een ander mals stuk vlees)
2,5 el olie
1/2 el Creoolse kruidenmix (Tony Chachere of een ander merk)
3/4 tl paprikapoeder
3/4 tl uienpoeder
1/4 tl gemalen zwarte peper
2 kopjes gesneden baby bella champignons (of kastanjechampignons)
1 el olie (extra)
2,5 el boter