INGREDIËNTEN
▢2/3 kopje slagroom (op kamertemperatuur)
▢1 kopje melk (plus 1 eetlepel melk op kamertemperatuur; je kunt volle melk, 1% of 2% melk gebruiken)
▢1 groot ei (op kamertemperatuur)
▢1/3 kopje suiker
▢4 dl tarwebloem (je kunt ook 1/2 dl cakemeel combineren met 3 1/2 dl broodbloem)
▢1 eetlepel droge gist (of instantgist)
▢1 1/2 theelepel zout
▢Eierbeslag (klop 1 ei met 1 theelepel water)
▢Eenvoudige siroop (1 eetlepel suiker opgelost in 1 eetlepel heet water)
INSTRUCTIES