4. Chocolade Glazuur Bereiden
In een hittebestendige kom smelt je de chocolade samen met de cacaoboter of plantaardige olie. Dit kan au bain-marie of in de magnetron, waarbij je regelmatig roert. De glazuur moet glad, gelijkmatig en glanzend zijn, zodat de biluțe gelijkmatig bedekt kunnen worden.
5. Biluțe Glazuren
Haal de biluțe uit de vriezer en doop ze één voor één in de gesmolten chocolade, met behulp van een vork. Laat het overtollige chocolade eraf druipen en leg de geglazuurde biluțe op bakpapier. Optioneel kun je wat geraspte kokos bovenop strooien voor een feestelijk effect.
