✨2. Eieren gekookt in avocado
✨2. Eieren gekookt met avocado
Ingrediënten:
2 advocaten
4 eieren
Zout, peper, specerijen naar smaak (bijv. Provençaalse kruiden)
Gele kaas om eroverheen te strooien (optioneel)
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor tot 200 °C.
Snijd de avocado do Midden en verwijder de pit. Schep wat vruchtvlees eruit om ruimte te maken voor het ei.
Leg de avocadohelften in een ovenschaal en breek in elke helft een ei.
Lees verder op de volgende pagina >>