🍝 Tagliatelle met Vleessaus (Sugo di Carne)
🛒 Ingrediënten (voor 4 personen) 400 g tagliatelle (vers of gedroogd) 400 g worst of stukjes rundvlees/varkensvlees 800 g gepelde tomaten (blik of vers) 1 ui, fijngehakt 1 wortel, fijngehakt 1 stengel bleekselderij, fijngehakt 2 teentjes knoflook, geplet 4 el olijfolie extra vergine 1 glas rode wijn (optioneel) Zout en peper naar smaak Verse basilicum … Lire plus