articles articles

Kruidnagel is al bekend, hoewel het vooral wordt gebruikt in zoetwaren, met name fruitzoetwaren. Bananen- en pompoensnoepjes bevatten bijvoorbeeld steevast een vleugje kruidnagel. Kruidnagel wordt echter wereldwijd gebruikt om veel meer dan alleen desserts op smaak te brengen. Kruidnagel kan ook smaak geven aan jam, sauzen (zowel puur als gemengd met ui en laurier), groenten, … Lire plus

Laurierthee is een heerlijke en verfrissende drank, die niet alleen bekendstaat om zijn heerlijke smaak, maar ook om zijn indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Het drinken ervan op een lege maag kan bijzonder gunstig zijn, omdat de sterk geconcentreerde voedingsstoffen dan effectiever in het lichaam kunnen werken. Als u op zoek bent naar een natuurlijke en effectieve manier … Lire plus

Op een late namiddag kwam een ​​man van in de vijftig, gebruind door de zon en de buitenlucht, langzaam de lobby van het meest luxueuze hotel van de stad binnen. Hij droeg een vale bruine jas, hier en daar gevlekt, en oude plastic sandalen met een honingraatmotief. Op het eerste gezicht was het duidelijk dat … Lire plus

Veel uitingen komen terug tijdens romantische ruzies. Een psychoanalyticus en relatietherapeut legt uit waarom we sommige ervan moeten verbannen. Een simpele opmerking en alles kan uit elkaar vallen. In een relatie zijn ruzies onvermijdelijk, zelfs noodzakelijk. Maar als de vorm ontbreekt, kunnen bepaalde uitspraken de ander bijzonder kwetsen , de situatie verpesten en tot ernstige gevolgen leiden. … Lire plus

Het geluid echode door de eetkamer als een geweerschot. De rauwe brandwond doorboorde mijn wang terwijl ik achteruit wankelde, mijn hand instinctief grijpend naar de rode knop die op mijn huid bloeide. De kerstkalkoen lag vergeten op tafel, twaalf paar ogen op me gericht – sommige geschokt, sommige tevreden, allemaal zwijgend. Mijn man, Oliver, stond … Lire plus

Hoe verwijder ik een vlek van tomatensaus? Noodoplossing:  Giet een paar druppels ammoniak in een kom met warm water. Dep het mengsel met een doek op de tomatensausvlek en spoel het daarna af met schoon water. Hoe maak ik een rode wijnvlek schoon? Noodoplossing:  strooi een beetje bloem of maïzena op de vlek om het vocht te … Lire plus

Ik zal het telefoontje dat alles veranderde nooit vergeten. Het was een rustige donderdagmiddag, zo’n gewone dag waarop niets mis lijkt te zijn. Mijn telefoon trilde op mijn bureau en toen ik het nummer van de schoolverpleegkundige op het scherm zag flitsen, zakte mijn hart in mijn schoenen. Ouders kennen dat gevoel – het is … Lire plus

Honden staan bekend om hun loyaliteit, hun zachte vacht en hun onvoorwaardelijke liefde. Maar soms zien we beelden die ons doen schrikken – zoals van deze prachtige hond met een volledig rood geverfde vacht. De eerste reactie van velen: « Waarom zou iemand dit doen? » Het lijkt bizar, maar achter dit ogenschijnlijk vreemde tafereel schuilt een … Lire plus

GETUIGENIS – Isabelle is bijna 63 jaar oud en ontvangt een pensioen van 720 euro bruto per maand. Een bedrag dat de voormalige verpleegster onwaardig acht in vergelijking met haar jarenlange werk. Voor Isabelle* is de hoogte van haar pensioen verre van een weerspiegeling van haar carrière. Deze voormalige verpleegster werkte 40 jaar in verschillende instellingen, zoals … Lire plus

Verhalen, fabels, gedichten… of earthbeelden « La Souterraine », een gevoelige bundel gevormd door de kindertijd en het verlangen naar vrijheid. Dit interview laat zien hoe gepassioneerd je bent. Zo dichtbij en toch zo ver weg,  Sophie Marceau.  Het is dan ook ‘La Boum’, een persoonlijke favoriet van Fransen, die uiteraard aards is. Als discrete actrice is … Lire plus