articles articles 
Veel mensen zijn overtuigd van dit ritueel, en terecht. In dit artikel leggen we uit waarom sommige mensen laurierblaadjes onder hun bed leggen voordat ze naar bed gaan. Laurierblaadjes worden niet alleen gebruikt als specerij in de keuken, maar hebben ook een lange geschiedenis in de traditionele geneeskunde. Het leggen van laurierblaadjes onder je bed … Lire plus
« Zet die pan neer! » zeg ik vaak tegen mijn patiënten in de plattelandskliniek. En dan lachen ze: « Dokter, ik eet al mijn hele leven zo! » Maar als je op 75-jarige leeftijd niet meer zonder pijn uit je stoel kunt opstaan, is het te laat om je oude gewoontes aan te pakken. Vandaag vertel ik je … Lire plus
Mijn naam is Emily. Ik ben eenenzeventig jaar oud en ik had nooit gedacht dat ik op mijn leeftijd zoiets vreselijks zou moeten meemaken als wat ik je nu ga vertellen. Toen ik mijn zesjarige kleindochter zag met haar prachtige, volledig geschoren hoofd, voelde ik me alsof de wereld onder mijn voeten instortte. Haar gouden … Lire plus
Tijdens de familiebijeenkomst verstijfde ik van schrik toen ik zag dat mijn kleindochter helemaal kaalgeschoren was. Mijn schoondochter wuifde het lachend weg en zei: « Rustig maar, het is maar voor de lol. » Ik kon het niet verdragen – ik nam mijn kleindochter mee naar huis. Mijn zoon beschuldigde me er later van dat ik overdreven … Lire plus
Ontdek het plezier van het maken van aardappel- en kaasbrood rechtstreeks in uw koekenpan: geen oven, gist of eieren nodig! Dit eenvoudige en bevredigende recept combineert de geruststellende smaken van aardappelen en kaas in zachte, gouden pasteitjes die perfect zijn voor elke maaltijd. Ingrediënten: 90 g sterke bloem (broodmeel) 55 g melk (volle melk aanbevolen … Lire plus
Vijf jaar na het verlies van mijn vrouw gingen mijn dochter en ik naar de bruiloft van mijn beste vriend. Maar mijn wereld stortte in toen hij de sluier van de bruid optilde. Terwijl mijn dochter fluisterde: « Papa, waarom huil je? » keek de bruid me in de ogen… en op dat moment stortte alles in. … Lire plus
Ademen doen we allemaal, maar de manier waarop we ademhalen heeft een enorme invloed op onze gezondheid, houding en zelfs de stand van onze tanden. Het verschil tussen neus- en mondademhaling gaat verder dan comfort: het kan letterlijk bepalen hoe ons gezicht en lichaam zich ontwikkelen. Neusademhaling: de natuurlijke manier Wanneer we door de neus … Lire plus
Acupunctuur en acupressuur worden al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde om lichaam en geest in balans te brengen. Een bijzonder krachtig gebied om te behandelen, zijn de acupunctuurpunten in de onderrug. Deze punten spelen een cruciale rol bij de ondersteuning van spijsvertering, energie, vitaliteit en emotioneel welzijn. Waarom de onderrug zo belangrijk is … Lire plus
Ingrediënten: 500 g bloem 200 ml melk (lauw) 35 g verse gist of 14 g droge gist 2 eieren 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout 300 g boter (kamertemperatuur) 300 g parelsuiker Instructies: Voorbereiden van het deeg: Los de gist op in de lauwe melk en laat het een paar minuten rusten. Meng in een … Lire plus
Op zoek naar een snelle en smakelijke dineroptie? Deze courgettegehaktballetjes zijn elke keer weer een topper! Met simpele ingrediënten en gemakkelijke bereiding zet je binnen no-time een voedzame maaltijd op tafel. Ingrediënten Verzamel de volgende ingrediënten: 2 courgettes 250 g rijst 200 gram ricotta 80 g paneermeel 60 g geraspte Parmezaanse kaas 4 eetlepels olijfolie … Lire plus