articles articles 
Chinese Pepersteak met Uien en Paprika Inleiding Zoek je een snel, sappig en smaakvol Aziatisch gerecht? Deze Chinese Pepper Steak grootschalige malse biefstuk met fysieke paprika’s en uien, omhuld met een rijke, hartige saus. Ideaal voor doordeweekse diners of wanneer je zin hebt in een restaurantwaardig gerecht thuis. Serveer met gestoomde rijst voor een complete … Lire plus
Met de Hand Gemaakt Brood – Altijd een Perfect Resultaat! Dit huisgemaakte brood is zacht, luchtig en werkt werkelijk altijd. Ideaal voor het ontbijt, bij de soep of gewoon met wat boter. Een betrouwbare basisrecept dat je keer op keer kunt maken. en 400 ml lauwwarme melk 20 g suiker 10 g droge gist 80 … Lire plus
Huisgemaakte Chimichurri van Mijn Mama Deze klassieke huisgemaakte chimichurri is vol smaak, fris en perfect in balans. Ideaal om vlees, kip of gegrilde groenten te begeleiden, maar ook heerlijk gewoon met wat geroosterd brood. Een echt familierecept dat nooit teleurstelt. Ingrediënten 1 kop verse peterselie, fijngehakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst 2 eetlepels gedroogde … Lire plus
« Dames en heren, ik wil u graag voorstellen aan het oude, dikke varken waar we het mee moeten doen. » De woorden troffen me als ijskoud water. Daar stond ik dan, in mijn smaragdgroene jurk – een jurk die meer had gekost dan de maandelijkse huur van de meeste mensen – en keek toe hoe Bradleys … Lire plus
Mijn vrouw hief haar glas op tijdens de bruiloft van onze dochter en glimlachte alsof ze op het punt stond de hele zaal te zegenen. Vervolgens kondigde ze aan dat ze me verliet en stelde ze haar vriend voor aan de familietafel. Maar ik heb niet gehuild. Ik heb niet geschreeuwd. Ik schoof een dunne zwarte … Lire plus
Oreo-cheesecake zonder oven Inleiding Deze koude Oreo cheesecake is romig, gemakkelijk te maken en perfect voor elke gelegenheid. Zonder oven, met een heerlijke koekjesbodem en een zachte vulling waar iedereen van zal genieten. Ideaal als je een dessert wilt maken dat dat altijd lukt! en Voor de bodem 20 Oreokoekjes (zonder vulling) 90 g boter … Lire plus
Yoghurtcake Zonder Bloem Inleiding Deze yoghurtcake zonder bloem is luchtig, zacht en verrassend licht. Perfect voor wie een eenvoudig dessert wil maken met weinig ingrediënten. Ideaal bij koffie, thee of gewoon als gezond(er) tussendoortje. en 5 g bakpoeder 350 g yoghurt 50 g maïszetmeel 1/3 zout 4 eieren 100 g suiker ingenwijze:
In een vergeten hoekje van zijn ziel, waar herinneringen stof verzamelen, had Gael Monteverde een imperium opgebouwd op de as van zijn eigen hart. Het was een novembernacht in Barcelona, vochtig en melancholisch, zo’n nacht die tot in je botten doordringt. Gael, een 54-jarige man wiens elegantie en grijze slapen het verhaal vertelden van doorslaand … Lire plus
« Ga uit de weg, in godsnaam! Ik heb een leven te leiden en een afspraak! » schreeuwde Valentina, haar stem trillend van frustratie en de ijzige wind die in haar gezicht prikte. Haar Italiaanse leren laarzen, ontworpen voor de catwalks van Buenos Aires en niet voor de modder van Patagonië, zakten hopeloos weg in de ongerepte … Lire plus
De lichtjes van Buenos Aires werden wazig weerkaatst in het taxiraam, vervormd door de regen en de tranen van frustratie die Sofía probeerde te verdrijven. Op haar 35e was ze CEO van Navarro Properties, een vrouw die zonder met haar ogen te knipperen vastgoeddeals van miljoenen dollars kon sluiten, die de leiding had over wolkenkrabbers … Lire plus