Romige courgettesoep met knoflook, ideaal om af te vallen.
Ingrediënten: 1 witte ui , 450 g wortels, 2 teentjes knoflook , 300 g courgettes , 2 eetlepels taugéolie, 1 theelepel suiker, 3 theelepels groentebouillon, 50 ml slagroom, chilipepers. Bereiding: vervolg op de volgende pagina