articles articles

Ik had al moeten weten dat de avond gedoemd was te mislukken toen mijn moeder appte: « Black tie optioneel. Geen sneakers, zelfs niet voor de kleintjes, want niets schreeuwt meer ‘familiefeest’ dan een dresscode. » We wonen in Evanston. Mijn ouders wonen nu in Naperville – diplomatie tussen voorsteden – wat betekende dat het verjaardagsdiner in … Lire plus

Ik kwam mijn ouders verrassen en trof ze buiten aan in de stromende regen; ze woonden niet in het huis dat ik voor hen had gekocht. Het regende pijlstoten toen ik terugkwam in mijn geboortestad. Het huis dat ik had gekocht zodat mijn ouders er konden wonen en niets tekort zouden komen… ik dacht dat … Lire plus

1) De dag waarop ons gezin veranderde — en Beau ook. Advertentie Toen onze dochter Zoey werd geboren, leek de wereld een stuk rustiger te worden. Het huis ademde langzamer, lichter – kleine sokjes op de radiator, slaapliedjes op de babyfoon, de zachte nevel van slapeloze liefde. Onze golden retriever, Beau, was altijd al een … Lire plus

Deze snelle en smaakvolle  Bang Bang Zalm  is in slechts 15 minuten klaar, waardoor het de perfecte maaltijd is voor een doordeweekse avond. Sappige zalmfilets worden perfect gebakken in de pan en overgoten met een romige, pittig-zoete Bang Bang saus die absoluut onweerstaanbaar is. Ingrediënten Voor de zalm: 4 zalmfilets (170 g per stuk), met of zonder … Lire plus

Hoewel ik graag fruit in huis heb, is het vaak al bedorven tegen de tijd dat ik thuiskom van de winkel, wat erg jammer is. Gelukkig is er een handige bewaartip die fruit langer vers kan houden en nog lekkerder kan laten smaken. Voordat u overweegt om plastic fruitfolie te recyclen, moet u deze eerst … Lire plus

Knoflook tegen bacteriën en infecties: het krachtigste natuurlijke antibioticum Knoflook (Allium sativum) is een van de bekendste en meest bestudeerde natuurlijke remedies ter wereld. Al sinds de oudheid wordt het gewaardeerd om zijn krachtige antibacteriële, antivirale en antischimmelwerking. De belangrijkste werkzame stof, allicine, komt vrij wanneer knoflook geplet of geplet wordt en is verantwoordelijk voor … Lire plus

We waren bijna twee jaar getrouwd en woonden in een klein huurappartement vlakbij het bedrijf waar we allebei werkten. Advertentie We waren niet rijk, maar we slaagden erin de huur te betalen, onze uitgaven te dekken en zelfs een beetje geld opzij te zetten voor de toekomst. Mijn schoonmoeder woonde op het platteland, zo’n veertig … Lire plus

Linzen zijn een voedzaam en veelzijdig voedingsmiddel, rijk aan eiwitten, vezels, vitaminen en essentiële mineralen. Een van de beste en lekkerste manieren om van alle voordelen van linzen te genieten, is door er een heerlijke en smaakvolle soep van te maken. In dit artikel leggen we je uit hoe je de beste linzensoep maakt, waarbij … Lire plus

Ik stond bij de grill maïskolven om te draaien toen mijn telefoon trilde. Onbekend nummer. « Vertrek nu. Praat met niemand. » Advertentie In eerste instantie dacht ik dat het een grap was. Het was een zonnige zondagmiddag, de tuin was gevuld met gelach en de geur van barbecue hing in de lucht. Mijn zoon Robert stond … Lire plus

Het was een frisse maandag in Manhattan. De lucht rook naar vers gebrande koffie en ambitie toen Liam Castellano, een van New Yorks jongste selfmade miljonairs, uit zijn zwarte sedan stapte. Zijn donkerblauwe pak was onberispelijk, zijn schoenen glansden als spiegels en zijn gedachten waren al bezig met bestuursvergaderingen en telefoontjes naar de media. Advertentie … Lire plus