Brasato al Barolo: Het Recept voor een Overheerlijk en Mals Gerecht 🍷🥩
Brasato al Barolo is een traditioneel Piemontees gerecht waarbij rundvlees langzaam wordt gestoofd in de wereldberoemde Barolo-wijn. Dit zorgt voor een ongelooflijk sappig en smaakvol resultaat. Door de lange, langzame garing wordt het vlees boterzacht en neemt het alle rijke aroma’s van de wijn en kruiden op. Dit gerecht is perfect voor speciale gelegenheden, geserveerd … Lire plus