articles articles 
Het was een gewone ochtend toen ons reddingsteam een dringende oproep kreeg over een gevangen kattenfamilie. De stem aan de andere kant beschreef een hartverscheurende situatie: een moederpoes en haar kittens zaten vast onder de wortels van een grote, ontwortelde boom in een verlaten gebied. Tijd was van essentieel belang, aangezien de familie dagenlang was … Lire plus
Deze kwark-Gugelhupf is niet alleen heerlijk luchtig, maar ook rijk gevuld met een romige kwarklaag en een vleugje kaneel. Perfect voor bij de koffie of als pronkstuk bij familiefeestjes! Ingrediënten Voor het deeg: 300 g bloem 120 g suiker 120 ml melk 40 ml olie 3 eieren 1 zakje bakpoeder Kaneelpoeder (naar smaak) Voor de … Lire plus
Een heerlijk frisse en luchtige cake met een subtiele sinaasappelsmaak en een romige kokosglazuur! Perfect voor bij de koffie of als dessert! Ingrediënten: 🔹 Voor de cake: ✔️ 4 eieren ✔️ 1 kopje suiker ✔️ 1 kopje olie ✔️ 1 kopje versgeperst sinaasappelsap ✔️ Rasp van 2 sinaasappels ✔️ 300 g bloem ✔️ 1 zakje … Lire plus
Een onweerstaanbaar smeuïg en chocoladerijk brood dat perfect is voor ontbijt of dessert! Waarom je dit moet maken? Dit recept is een absolute gamechanger! Stel je een dikke, fudgy brownie voor in de vorm van een brood – warm, zacht en doordrenkt met rijke chocolade. Perfect met een glas melk of een dampende kop koffie! … Lire plus
Ingrediënten: ✅ Voor de pasta: 225 g middelgrote pastaschelpen 1 el olijfolie ✅ Voor de saus: 450 g rundergehakt 1 kleine zoete ui, fijngesneden 5 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl Italiaanse kruiden 1 tl gedroogde peterselie ½ tl gedroogde oregano ½ tl gerookt paprikapoeder 2 el bloem 240 ml runderbouillon 1 blik (425 g) marinara … Lire plus
Een voedzaam en verwarmend gerecht, perfect voor koude dagen! Ingrediënten 1 kopje groene of bruine linzen, afgespoeld 1 middelgrote zoete aardappel, geschild en in blokjes 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 wortel, in plakjes 1 stengel bleekselderij, fijngesneden 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 liter groentebouillon 1 theelepel komijnpoeder 1 theelepel gerookte paprikapoeder … Lire plus
Een smaakvolle mediterrane stoofpot met een pittige en hartige toets! Ingrediënten 2 middelgrote aubergines, in blokjes gesneden 1 rode paprika, in reepjes 1 gele paprika, in reepjes 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 eetlepel tomatenpuree ½ kopje zwarte olijven, ontpit en gehalveerd 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt 1 theelepel … Lire plus
Malse stukjes kip, knapperige paprika’s en een rijke kruidenmix vormen de basis van dit gerecht. Geserveerd op een romige yoghurtsaus met lavash of platbrood, is het perfect voor een snelle en voedzame maaltijd. Volg deze eenvoudige stappen en geniet van een smaakexplosie! 🛒 Ingrediënten (voor 4 personen) Voor de kip fajita: ✔️ 500 g kipfilet, … Lire plus
Gezonde voeding speelt een essentiële rol bij het versterken van het immuunsysteem en het bevorderen van het algehele welzijn. Vooral in de koudere maanden grijpen velen naar verwarmende soepen die niet alleen troost bieden, maar ook waardevolle voedingsstoffen leveren. Een bijzondere soep met krachtige gezondheidsvoordelen is kurkuma-kippensoep. Kurkuma, ook wel bekend als het « gouden kruid », … Lire plus
Een heerlijk romig pastagerecht met sappige kip, champignons en een rijke Marsala-achtige saus. Dit recept is eenvoudig, smaakvol en perfect voor een gezellige maaltijd! Ingrediënten Voor de pasta ✔ 1 pond pasta (schelpen of een andere pastavorm naar keuze) ✔ 2 eetlepels boter Voor de kip en saus ✔ 1 pond kipfilet, in hapklare stukken … Lire plus