Mijn grootmoeder sloeg altijd een spijker in de ui. Ik was verbaasd toen ik ontdekte waarom.
Mijn grootmoeder deed altijd kruidnagels in uien. Toen ik ontdekte waarom, was ik verbaasd. Zoiets had ik nog nooit eerder gezien. Nu doe ik het ook en ik vind het een geweldig trucje. Kruidnagel is niet de populairste specerij in de keuken, maar het heeft een aantal verrassende eigenschappen als het op de juiste manier … Lire plus