Avocado’s kampen al jaren met een identiteitscrisis.

Wat is nu de waarheid?

Zorgt dat romige, groene fruit er echt voor dat je aankomt, of helpt het je er juist mee om kilo’s kwijt te raken?

Laten we mythen van feiten onderscheiden.

1. Ja, avocado’s bevatten veel vet, maar het is wel de goede soort

Het klopt – een middelgrote avocado bevat ongeveer 240 calorieën en 22 gram vet.
Maar in tegenstelling tot de verzadigde vetten in gefrituurde of bewerkte voedingsmiddelen, bestaat avocadovet voornamelijk uit enkelvoudig onverzadigd vet – hetzelfde hartvriendelijke type dat in olijfolie zit.

Deze vetten zijn niet alleen goed voor je hart, ze zorgen ook voor een goede hormoonhuishouding, zorgen ervoor dat je je vol voelt en verminderen de behoefte aan zoetigheid. Dit alles kan het makkelijker maken om een ​​gezond gewicht te behouden.