Hoeveel kopjes koffie kan men per dag drinken om de voordelen ervan veilig te ervaren?
Overmatig koffiegebruik kan problematisch zijn: te veel cafeïne kan hartkloppingen, angst, rusteloosheid en slaapstoornissen veroorzaken. « 400 mg cafeïne per dag – ongeveer vier koppen – wordt als veilig beschouwd voor de meeste volwassenen », legde dr. Wen uit in haar interview met CNN . Sommige mensen moeten echter extra voorzichtig zijn, waaronder kinderen, zwangere vrouwen en mensen met hartaandoeningen of mensen die bepaalde medicijnen gebruiken.
Bovendien consumeert in Frankrijk ongeveer 30% van de volwassenen en tot 11% van de kinderen meer cafeïne dan aanbevolen, wat kan leiden tot angstgevoelens, een verhoogde tolerantie of chronische gezondheidsproblemen, met name problemen met het hart- en vaatstelsel en de botten, aldus het Franse Agentschap voor Voedsel-, Milieu- en Arbeidsveiligheid (ANSES). Raadpleeg bij twijfel een arts of apotheker.