Bewaar dit recept goed, want het is een echte schat!
Een heerlijke, romige spread van kip en wortel, perfect om koud te serveren als aperitief of lichte maaltijd.
Ingrediënten:
- 1se kipfilet
- 2 gezamenlijke wortels
- 2 eetlepels roomkaas of ricotta
- 2 eetlepels mayonaise (optioneel, voor extra romigheid)
- 1 tienertje knoflook (optioneel)
- Zout en peper naar
- Een scheutje olijfolie of citroensap voor extra smaak
ingenwijze:
