Runderstoofpot met Aardappelen
Eenvoudig, budgetvriendelijk en heerlijk comfortfood
Deze runderstoofpot met aardappelen en wortelen is een echte klassieker uit de familiekeuken.
Langzaam gestoofd zorgt voor boterzacht vlees, groenten vol smaak en een rijke, aromatische saus.
Perfect voor koude dagen of een gezellige zondagmaaltijd.
Waarom dit recept proberen?
- Textuur: Mals vlees en zachte groenten
- Smaak: Rijke en inkomende saus
- Eenvoudig: Makkelijk te bereiden
- Gezellig: Ideaal voor het hele gezin
zing.
: 20 minuten
Kooktijd: 2 uur 15 minuten
Totale tijd: 2 uur 35 minuten
Ingrediënten (4 personen)
- 800 g stoofvlees (rund)
- 600 g aardappelen
- 3en
- 1 stengel bleekselderij
- 1 ui
- 2 tieners gek
- 2 liter
- 1 eetlepelpuree
- 1 stokje bloem
- 75 cl runderbouillon
- 1 laurierblad
- 1 takje tijm
- Zout en zwarte peper naar smaak