De lekkerste gehaktballen van het klooster
Invoering:
Monastieke gehaktballen zijn een eenvoudig en snel te bereiden gerecht dat zowel warm als koud heerlijk smaakt. Dit recept combineert gezonde ingrediënten zoals bonen en groenten en biedt een rijke smaakervaring met traditionele kruiden.
Onderdelen:
- 500 g rode kidneybonen
- 2–3 sneetjes brood
- 150 g rijst
- 150 ml olie
- 2 uien
- 5–6 teentjes knoflook
- 1 wortel
- 1 pastinaak
- 2 laurierblaadjes
- Met taal
- Peterselie
- 50 g bloem
- Zout
- Tijm