Er zijn vruchten die we eten vanwege de smaak, en er zijn vruchten die we zouden moeten eten vanwege onze gezondheid. Guave is op de een of andere manier beide: een tropische schat die even heerlijk als voedzaam is. Toch wordt de guave in veel delen van de wereld over het hoofd gezien en overschaduwd door hippere ‘superfoods’ uit verre landen.
Maar artsen en voedingsdeskundigen wijzen er steeds vaker op dat het regelmatig eten van guave een diepgaand effect op je lichaam kan hebben. Geen magie. Geen wonderen. Gewoon goede, degelijke voeding, wetenschappelijk onderbouwd.
Laten we eens onderzoeken wat er precies gebeurt als je guave een vast onderdeel van je dieet maakt.
De voedingskrachtpatser die je tot nu toe hebt genegeerd
Voordat we de voordelen bespreken, is het goed om te weten wat een middelgrote guave bevat:
| Voedingsstof | Hoeveelheid | % Dagelijkse waarde | Vergelijking |
|---|---|---|---|
| Vitamine C | 228 mg | 380% | 4 keer meer dan een sinaasappel |
| Vezel | 9 g | 36% | Meer dan een kom havermout |
| Potassium | 417 mg | 12% | Vergelijkbaar met een banaan |
| Folaat | 49 mcg | 12% | Belangrijk voor de gezondheid van cellen |
| Vitamine A | 624 IE | 12% | Ondersteuning voor de gezondheid van de ogen |
| Magnesium | 22 mg | 6% | Spier- en zenuwfunctie |
| Lycopeen | 5200 mcg | — | Krachtige antioxidant |
En dat alles voor zo’n 70 calorieën.
