Waarom mijn grootmoeder altijd een spijker in de ui steekt – een verrassende oude truc!
Invoering
Heb je ooit iemand een spijker in een ui zien steken en je afgevraagd waarom? Deze traditionele truc , die van generatie op generatie is doorgegeven, heeft een fascinerende functie waar veel mensen niets van weten!
De reden achter deze simpele maar effectieve truc zal je misschien verbazen: hij heeft praktische, culinaire en zelfs tuiniervoordelen . Laten we eens kijken waarom je hem ook eens zou moeten proberen!
1. Verrijkt de ui met ijzer
Een roestige ijzeren spijker geeft ijzer af aan de ui wanneer deze erin wordt gestoken. Helpt de ijzeropname in de voeding te verhogen. Traditioneel gebruikt om ijzertekort en bloedarmoede te bestrijden.
In sommige culturen werden uien met ijzer toegevoegd aan soepen of bouillons om het ijzergehalte op natuurlijke wijze te verhogen!
2. Verbetert de bodem en stimuleert de plantengroei
Uien nemen ijzer op uit de roestige spijker , waardoor ze voedzamer worden. Als je uien plant, helpt het ijzer in de grond de planten te versterken en ongedierte te weren. Het helpt ook bladvergeling te voorkomen die wordt veroorzaakt door een ijzertekort in de grond.
Tuiniers begraven soms een ijzeren spijker in de buurt van planten om de grond op natuurlijke wijze te bemesten!
vervolg op de volgende pagina
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
