Bananenbrood met Kellogg’s Corn Flakes
Gehakte walnoten en zoete, rijpe bananen vormen een klassieke smaakcombinatie in dit vochtige brood.
Ingrediënten:
2 kopjes bloem
1 theelepel bakpoeder
een halve theelepel bakpoeder
een halve theelepel zout
1 ½ kopje gepureerde rijpe bananen
2 ½ halve kopjes
½ kopje zachte boter of ghee
3/4 kopje suiker
2 eieren
½ kopje grof gehakte cashewnoten
