Ingrediënten:
Lasagne:
200 g lasagnebladen
50 g boter
3 eetlepels bloem
500 ml melk
250 g tomatenblokjes
500 g rundergehakt
1 fijngehakte rode ui
1 geraspte wortel
1 in blokjes gesneden rode paprika
2 teentjes knoflook, fijngehakt
Gehakte verse peterselie
Geraspte mozzarella
Zout (naar smaak)
Paprika (naar smaak)
Kruidenmix (bijv. Italiaanse kruidenmix) (naar smaak)
Zwarte peper (naar smaak)
