Ingrediënten
4 kopjes geraspte wortelen (van ongeveer 6 grote wortelen)
1/2 kopje mayonaise
1/3 kopje volle zure room
1 eetlepel appelazijn
1 kopje rozijnen
225 gram ananas, uitgelekt en in kleine partjes gesneden
Kosher zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
