3. Bereid de vorm voor
Vet een broodvorm licht in of bekleed deze met bakpapier.
4. Giet het beslag in de vorm
Verdeel het beslag gelijkmatig.
5. Bakken
Bak het brood 15–20 minuten, tot de bovenkant goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.
6. Laat afkoelen & serveer
Laat even rusten, snijd in plakjes en geniet!
📝 Beschrijving
Dit super snelle brood is ideaal voor iedereen die een suikervrij, caloriearm of koolhydraatarm dieet volgt. Met slechts drie ingrediënten heb je in 20 minuten een zacht, vers brood zonder gluten. Perfect voor diabetici, sporters of mensen die bewuster willen eten.
💡 Tips & Opmerkingen
-
Geen broodvorm? Gebruik een muffinvorm voor mini-broodjes.
Laat het brood goed afkoelen voor je het snijdt, voor de beste structuur.
Voeg extra smaak toe met:
een snufje zout
vanille-extract
kaneel
rozemarijn of tijm
Bewaar tot 3 dagen in een luchtdichte doos of 3 maanden in de vriezer.
Rooster plakjes voor een extra knapperige bite.
🍞 Porties
Geschikt voor 8–10 plakjes (afhankelijk van de dikte).
🌿 Gezondheidsvoordelen
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰